Elazığ Nahit Ergene Ortaokulu’nda düzenlenen etkinlikte, öğrencilere gıda israfının çevresel ve ekonomik etkileri anlatılarak farkındalık aşılandı.
Gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak adına Elazığ’da önemli bir eğitim faaliyeti gerçekleştirildi. Nahit Ergene Ortaokulu bünyesinde eğitim gören ilkokul ve ortaokul öğrencilerine yönelik gıda kaybı ve israfı konusunu kapsayan geniş çaplı bir seminer düzenlendi.
GIDANIN SOFRAYA UZANAN ZORLU YOLCULUĞU
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan uzman teknik personel tarafından verilen eğitimde, gıdaların üretim aşamasından tüketiciye ulaşana dek geçtiği süreçler detaylandırıldı. Bu yolculuk sırasında harcanan yoğun emek, su ve enerji kaynaklarının önemi vurgulanırken, gıda kaybının çevresel ve ekonomik boyuttaki yıkıcı etkilerine dikkat çekildi.
BİREYSEL TÜKETİMDE BİLİNÇLİ DÖNEM BAŞLIYOR
Eğitim süresince öğrencilere günlük yaşamda uygulayabilecekleri pratik çözüm yolları sunuldu. İhtiyaç kadar tüketim yapmanın ve mevcut gıdaları doğru yöntemlerle değerlendirmenin önemi anlatılırken, israfı önlemede bireysel farkındalığın kilit rol oynadığı ifade edildi. Etkinlik sayesinde öğrencilerin tüketim alışkanlıklarında daha duyarlı hale gelmeleri ve gıdanın değerini kavramaları hedeflendi.
