RSS Bot
Kahramanmaraş cevizi üreticileri kara kara düşünüyor! Zirai don felaketi, bu lezzetli cevizin fiyatını roket gibi fırlatacak! Cebiniz yanacak, tadı damağınızda kalacak!
CEVİZ ÜRETİCİLERİ ALARMDA
Kahramanmaraş’ın verimli topraklarında yetişen, kendine has aromasıyla dillere destan olan cevizi, bu yıl zirai don kabusuyla karşı karşıya. Üreticiler, baharın getirdiği umutla yeşeren ceviz ağaçlarının, dondurucu soğuklarla adeta can çekiştiğini söylüyor. Hasat zamanı yaklaştıkça endişe katlanıyor, zira rekoltede ciddi bir düşüş bekleniyor. Geçtiğimiz yıllarda yüz güldüren hasatlar, bu yıl yerini kara bulutlara bırakmış durumda. Üreticiler, devletten destek beklerken, bir yandan da tarlalarını yeniden canlandırmak için çabalıyor.
FİYATLAR UÇUŞA GEÇİYOR: LÜKS TÜKETİM Mİ OLACAK?
Piyasada Kahramanmaraş cevizi bulmak zaten zorken, şimdi bir de rekolte düşüşü eklenince fiyatlar adeta kontrolden çıkmış durumda. Uzmanlar, geçtiğimiz yıl 300-450 TL arasında satılan cevizin kilogram fiyatının, bu yıl 600 TL’yi aşabileceği konusunda uyarıyor. Hatta bazı karamsar tahminler, fiyatların 700-800 TL’ye kadar yükselebileceği yönünde. Bu durum, ceviz severleri kara kara düşündürürken, bazı kesimler cevizin lüks tüketim maddesi haline gelebileceği yorumunu yapıyor.
PAZARDA KAOS VE KARABORSACILARIN YÜKSELİŞİ
Fiyatlardaki bu ani artış, piyasada büyük bir kaosa neden olabilir. Tüketiciler, yüksek fiyatlar karşısında çaresiz kalırken, karaborsacıların devreye girmesiyle durum daha da vahimleşebilir. Özellikle bayram ve özel günlerde artan ceviz talebi, karaborsacıların ekmeğine yağ sürebilir. Yetkililer, bu konuda şimdiden önlem almaya çalışırken, tüketicileri de dikkatli olmaya çağırıyor. Sahte ürünlere karşı uyarılarda bulunulurken, güvenilir satıcılardan alışveriş yapılması gerektiği vurgulanıyor.
ÇÖZÜM ARAYIŞLARI VE GELECEK BELİRSİZLİĞİ
Kahramanmaraş cevizi üreticileri, bu zorlu süreçte bir araya gelerek çözüm yolları aramaya başladı. Devletten destek taleplerini yineleyen üreticiler, aynı zamanda yeni teknolojilerle don olaylarına karşı daha dirençli ceviz türleri yetiştirmek için de çalışmalara başladı. Ancak bu çalışmaların sonuç vermesi zaman alacak gibi görünüyor. Gelecek yılın rekoltesi için şimdiden hazırlıklara başlanırken, iklim değişikliğinin etkileri de göz önünde bulunduruluyor. Kahramanmaraş cevizi, bu zorlu sınavı başarıyla geçebilecek mi, yoksa tahtını başka bir ceviz türüne mi bırakacak, zaman gösterecek.
