Trabzon Haber
Süt Alarmı: Üretici İflasın Eşiğinde!
Üreticiler, artan maliyetler nedeniyle süt üretimini durdurma noktasına geldi. Litre başına zararın 8 TL’yi aşmasıyla sektörde büyük bir kriz yaşanıyor.
**ÜRETİM MALİYETLERİ ARTIYOR**
Türkiye’deki süt üreticileri, artan yem fiyatları ve diğer girdi maliyetleri nedeniyle zor günler geçiriyor. Saman, yonca ve diğer yem çeşitlerinin fiyatlarındaki yükseliş, süt üretim maliyetlerini rekor seviyelere taşıdı. Üreticiler, maliyetleri karşılayabilmek için süt fiyatlarının acilen artırılması gerektiğini belirtiyor.
**LİTRE BAŞINA ZARAR 8 TL**
Sakarya İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hakan Candemir, mevcut durumda süt üreticilerinin litre başına 8 TL zarar ettiğini açıkladı. Candemir, “Çiğ süt üretim maliyeti litre başına 21,08 TL seviyesine ulaştı. Ancak üreticiler Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği 17,15 TL’lik fiyatla üretim yapıyor. Bu durumda üreticiler litre başına yaklaşık 8 TL zarar ediyor. Bu sürdürülebilir değil” dedi.
**ÜRETİCİLER İSYAN EDİYOR**
Maliyetlerin altında ezilen üreticiler, seslerini duyurmak için çeşitli eylemler yapmaya hazırlanıyor. Birçok üretici, mevcut şartlarda üretimin sürdürülebilir olmadığını ve hayvanlarını kesime göndermek zorunda kalabileceklerini ifade ediyor. Üreticiler, yetkililerden acil destek bekliyor.
**FİYATLAR 25 TL’NİN ÜZERİNE ÇIKMALI**
Sektör temsilcileri, süt üretiminin devamlılığı için çiğ süt fiyatının en az 25,2 TL olması gerektiğini vurguluyor. Bu fiyatın, artan maliyetleri karşılayabileceği ve üreticilerin zarar etmeden üretim yapabileceği bir seviye olduğu belirtiliyor. Aksi takdirde, birçok üreticinin sektörden çekilebileceği ve süt üretiminde ciddi bir düşüş yaşanabileceği uyarısı yapılıyor.
**DEVLET DESTEĞİ ŞART**
Üreticiler, devletin de desteklerini artırması gerektiğini ifade ediyor. Özellikle yem desteği ve diğer girdi maliyetlerindeki desteklerin zamanında ödenmesi, üreticilerin ayakta kalabilmesi için büyük önem taşıyor. Devletin süt sektörüne yönelik destek politikalarını gözden geçirmesi ve üreticilerin yaşadığı sorunlara çözüm bulması bekleniyor.
**TÜKETİCİLER DE ETKİLENECEK**
Süt üretimindeki krizin, tüketicileri de olumsuz etkilemesi bekleniyor. Süt üretiminin azalması durumunda, süt ve süt ürünlerinin fiyatları daha da artabilir. Bu durum, dar gelirli ailelerin beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkileyebilir. Süt ve süt ürünlerinin erişilebilirliğinin sağlanması için acil önlemler alınması gerekiyor.
