Trabzon Haber
Kırmızı Alarm: Et Fiyatları Vatandaşı Canından Bezdiriyor!
Türkiye’de et fiyatları son beş yılda görülmemiş bir yükseliş gösterdi. Vatandaşın alım gücü erirken, et tüketimi de alarm veriyor. Türkiye, Avrupa’nın en az et tüketen ülkesi konumuna düştü.
REKOR ZAMLAR VATANDAŞI VURUYOR
Türkiye’de et fiyatlarındaki artış son beş yılda %1230’u aştı. 2020’de 32,35 TL olan dana karkas etinin kilogramı, 2025’te 432 TL’ye fırladı. Bu durum, özellikle dar gelirli vatandaşların et tüketimini imkansız hale getirdi.
AVRUPA’NIN EN YOKSULUYUZ
Eurostat verilerine göre Türkiye, “iki günde bir etli yemek yemeye gücü yetmeyenler” sıralamasında zirvede yer alıyor. Ülkemizde bu oran %39,1’e ulaşırken, bu durum Türkiye’deki ekonomik eşitsizliğin ve yoksulluğun boyutunu gözler önüne seriyor.
DÜNYA ORTALAMASININ ALTINDA ET TÜKETİYORUZ
Dünya genelinde kişi başına yıllık kırmızı et tüketimi 28,5 kilogram iken, Türkiye’de bu rakam sadece 18,44 kilogram. Yüksek fiyatlar ve alım gücündeki düşüş, Türkiye’yi et tüketiminde dünya ortalamasının bile gerisine itti.
RAMAZAN FRENİ TUTMADI
Ramazan ayında fiyatları sabitleme çabaları sonuçsuz kaldı. Dana etinin kilogram fiyatı Mart 2025’te %7,4 artarak 692,12 TL’ye yükseldi. Devlet destekleri ve Et ve Süt Kurumu’nun çabaları da fiyat artışını durdurmaya yetmedi.
DOLAR BAZINDA ŞOK EDEN FİYATLAR
Türkiye’deki et fiyatları, dolar bazında da dünya ortalamasının çok üzerinde. Dünya genelinde bir kilogram etin ortalama fiyatı 6,62 dolar iken, Türkiye’de bu rakam 17,81 dolara ulaştı. Bu durum, Türkiye’de etin dünya ortalamasının yaklaşık üç katı pahalı olduğunu gösteriyor.
EMEKLİ VE ASGARİ ÜCRETLİ ET YİYEMİYOR
Emekli ve asgari ücretliler için et, lüks tüketim maddesi haline geldi. Asgari ücretli, maaşıyla sadece 25 kilogram kırmızı et alabilirken, bu durum temel ihtiyaçları bile karşılamakta zorlanan kesimin durumunu açıkça ortaya koyuyor.
SAĞLIK TEHDİDİ KAPIDA
Et, özellikle çocuklar için önemli bir protein kaynağı. Ancak yüksek fiyatlar nedeniyle dar gelirli aileler et tüketimini azaltmak zorunda kalıyor. Bu durum, uzun vadede kas erimesi, bağışıklık sisteminin zayıflaması ve gelişme bozuklukları gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
