Trabzon Haber
Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, kırmızı et fiyatlarının maliyetlerin çok altında seyretmesi nedeniyle üreticilerin dayanılmaz bir baskı altında olduğunu haykırdı. Aras, yerli üretimi canlandırmak amacıyla hamle yaparak, gebe düve ithalatına başlayacaklarını açıkladı.
ET FİYATLARI CAN ÇEKİŞİYOR MU?
Ercan Aras, mevcut et fiyatlarının, artan yem, işçilik ve girdi maliyetleri düşünüldüğünde, üreticinin hayatta kalma mücadelesini adeta imkansız hale getirdiğini vurguladı. “Üreticilerimiz, maliyetlerin altında satış yapmaya zorlanıyor. Mevcut fiyatlar, üreticinin sürdürülebilirliğini tehlikeye atıyor. Yağlı ette 450-470 TL, karkasta ise 500 TL civarında bir fiyat beklentimiz vardı, ancak piyasa bambaşka bir yöne doğru ilerliyor” ifadeleriyle durumun vahametini gözler önüne serdi.
KURBAN BAYRAMI ÖNCESİ KARA BULUTLAR
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, et fiyatlarında yüzde 5 ila 7 oranında bir düşüş yaşanması, üreticinin moralini daha da bozdu. Aras, “Fiyatların hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruyacak bir dengeye oturması gerekirken, mevcut durum tamamen üreticinin aleyhine işliyor ve ciddi zararlara yol açıyor” şeklinde konuştu.
ET VE SÜT KURUMU’NUN ROLÜ TARTIŞMA YARATIYOR
Aras, Et ve Süt Kurumu’nun piyasaya müdahaleleri ve özellikle yurtdışından yapılan ithal etlerin yerli üretimi baskıladığını iddia etti. “Yerli üretimin sürdürülebilirliği için et fiyatlarının enflasyon oranında artırılması kaçınılmazdır. Aksi takdirde, üretici bu işi sürdüremez hale gelecek ve sektörde büyük bir kriz yaşanacaktır” uyarısında bulundu.
GEBE DÜVE İTHALATI: SON ÇARE Mİ?
Üretimi desteklemek amacıyla iddialı bir projeyi hayata geçireceklerini duyuran Aras, “Yurtdışından gebe düve ithalatı yapacağız. Bu düveleri, gerçek üreticilere dağıtarak etçil ırk üretimini artırmayı hedefliyoruz. Bu sayede yerli üretimi güçlendirecek ve ithalata olan bağımlılığı azaltacağız” dedi. Proje kapsamında üreticilerin 15 Mayıs 2025 tarihine kadar Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği aracılığıyla başvuru yapmaları gerektiği belirtildi.
ÇİFTLİKLERDE BOŞLUK ALARMI
Düşük gelirler nedeniyle çiftliklerin yüzde 20-30 oranında boşaldığına dikkat çeken Aras, bu durumun ilerleyen dönemlerde hayvansal ürünlerde ciddi bir arz sıkıntısına yol açabileceği konusunda endişelerini dile getirdi. “Üreticinin desteklenmesi, ithalata muhtaç olmadan kendi kendine yeten bir üretim yapısına kavuşmamız için hayati öneme sahiptir” diyerek sözlerini tamamladı.
