Trabzon Haber
Çiğ süt üreticileri iflasın eşiğinde! Artan maliyetler üretimi durma noktasına getirdi. Üreticiler, litre başına 25 TL fiyat talep ediyor, aksi halde süt krizi kapıda!
**GİRDİ MALİYETLERİ ALARM VERİYOR**
Türkiye’deki süt üreticileri, yükselen yem fiyatları ve diğer girdi maliyetleri karşısında çaresiz durumda. Özellikle yem fiyatlarındaki artış, üreticileri zorlarken, süt üretim maliyetlerini de katlayarak artırdı. Sakarya İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hakan Candemir, mevcut şartlar altında üretim yapmanın imkansız hale geldiğini vurguluyor.
**ÜRETİCİ ZARARDA, GELECEK KARANLIK**
Üreticiler, Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen 17,15 TL’lik litre fiyatıyla üretim yapmak zorunda. Ancak, üretim maliyetinin 21,08 TL’ye ulaşması, litre başına yaklaşık 8 TL zarar anlamına geliyor. Bu durum, üreticilerin sürdürülebilir bir şekilde faaliyet göstermesini engelliyor ve sektörde büyük bir krize davetiye çıkarıyor.
**FİYAT ACİL DÜZENLENMELİ**
Sektörün ayakta kalabilmesi için çiğ sütün litre fiyatının en az 25,2 TL’ye yükseltilmesi gerektiği belirtiliyor. Bu fiyat, mevcut maliyetleri karşılamak ve üretimin devamlılığını sağlamak için hayati önem taşıyor. Üreticiler, devletin desteklerinin de zamanında ve eksiksiz ödenmesini talep ediyor. Aksi halde, birçok üreticinin üretimden çekilme riski bulunuyor.
**SEKTÖRDE İŞ BİRLİĞİ ŞART**
Üretici temsilcisi Candemir, sektörün tüm paydaşlarına iş birliği çağrısında bulunuyor. Üretici, sanayici, pazarlamacı ve devletin aynı hedef doğrultusunda hareket etmesinin önemi vurgulanıyor. Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği fiyatın sahada uygulanabilir olması için herkesin bu fiyatı kabul etmesi gerektiği belirtiliyor. Ancak bu şekilde üretimin sürdürülebilirliği sağlanabilir.
**SÜT KRİZİ KAPIDA MI?**
Eğer süt üretimi durma noktasına gelirse, raflardaki süt ve süt ürünlerinin fiyatı daha da artacak. Bu durum, hem üreticiyi hem de tüketiciyi olumsuz etkileyecek. Ayrıca, süt üretiminin azalması, hayvancılığın diğer alanlarını da tehlikeye sokacak ve ülke ekonomisi için büyük bir kayıp anlamına gelecek.
