Ardahan’ın tescilli içi kırmızı elması, Yozgat’ın Sorgun ilçesinde toprakla buluştu. Hem rengiyle şaşırtan hem de şeker düşüren elma büyük ilgi görüyor.
Ardahan’ın Posof ilçesine özgü, yaklaşık iki asırlık bir geçmişe sahip olan ve coğrafi işaretle tescillenen içi kırmızı elma, Yozgat’ın Sorgun ilçesinde meyve vermeye başladı. Emekli Dursun Doğan tarafından hobi bahçesinde yetiştirilen bu özel meyve, bölge iklimine sağladığı hızlı uyum ve eşsiz aromasıyla görenleri hayrete düşürüyor.
ŞEKER HASTALIĞINA DOĞAL ÇÖZÜM
Nevşehirli bir arkadaşının tavsiyesiyle bu özel türle tanışan Doğan, bahçesine diktiği fidanın ikinci yılında 23 adet meyve vererek yüksek verime ulaştığını belirtti. Kendisi de bir şeker hastası olan Doğan, antosiyanin ve antioksidan açısından zengin olan meyvenin kan şekerini dengelediğini bizzat tecrübe ettiğini ifade etti. Meyveyi tükettikten sonra yaptığı ölçümlerde şeker seviyesinin düştüğünü fark eden Doğan, bu türün bölgede daha önce hiç görülmediğini ve lezzetinin klasik elmalardan çok daha farklı olduğunu vurguladı.
BÖLGEDE İLGİ ODAĞI OLDU
Sorgun ve çevresinde görsel farklılığıyla merak uyandıran içi kırmızı elma, hem tadına bakanların hem de komşuların yoğun ilgisini çekiyor. Meyveyi tadanların aromasını çok beğendiğini söyleyen Doğan, ne ekşi ne de tatlı olan bu dengeli tadın boğazdan kolay geçtiğini belirtti. Çevreden gelen fide taleplerini karşılamak istediğini dile getiren Doğan, bu değerli bitkiyi olgunlaştıkça çoğaltarak bölgeye yaymayı hedefliyor.
Yozgat topraklarında başarıyla yetişen ve sağlık açısından sunduğu avantajlarla ön plana çıkan tescilli elma, hem görsel şöleni hem de şifa kaynağı olmasıyla bölgedeki meyvecilik faaliyetleri için yeni bir alternatif olma potansiyeli taşıyor.
