Van’ın Erciş ilçesinde 86 yaşındaki Ahmet Can, oğluyla birlikte 10 dönümlük arazisinde günde 6 ton biber üreterek bölge ekonomisine can suyu oluyor.
Erciş ilçesine bağlı Tekevler Mahallesi’nde ikamet eden Ahmet Can, yarım asrı aşkın süredir devam ettirdiği çiftçilik tutkusuyla gençlere taş çıkartıyor. Oğlu Erdal Can ile omuz omuza çalışan emektar çiftçi, yetiştirdiği tonlarca biberi Van merkez ve çevre illere göndererek hem bölgesel ihtiyacı karşılıyor hem de çok sayıda mevsimlik işçiye ekmek kapısı açıyor.
KUŞ SESİYLE BAŞLAYAN YOĞUN MESAİ
İlerlemiş yaşına rağmen çalışma azmiyle dikkat çeken Ahmet Can, 10 dönümlük tarlasında elde ettiği verimden oldukça memnun olduğunu belirtiyor. Her sabah saat 06.00’da penceresine vuran bir kuşun sesiyle güne başladığını anlatan Can, sağlığı el verdiği müddetçe üretim yapmaya kararlı. Günlük 6 ton civarında biber hasadı yaptıklarını ifade eden emektar üretici, ürünlerini kilogramı 30 liradan piyasaya sunduğunu dile getiriyor.
HEM ÜRETİME HEM İSTİHDAMA KATKI
Tarlada çalışan işçilerden Sadullah Kabal, Van merkezinden gelerek ailece biber topladıklarını ve geçimlerini bu sayede sağladıklarını vurguluyor. Yaklaşık 20 yıldır toprakla uğraşan Erdal Can ise bu yıl biber, domates ve lahana üretiminde verimin oldukça yüksek olduğunu ifade ediyor. Bölgedeki pazarlara taze ürün tedarik eden aile, hasat ettikleri mahsulü Van’daki sebze haline ulaştırarak tüketicilerle buluşturuyor.
Doğal yöntemlerle yetiştirilen ve yoğun talep gören biberler, hem kalitesi hem de yerel üretime sağladığı katkıyla Erciş’in tarımdaki gücünü bir kez daha gözler önüne seriyor.
