Vali Mustafa Eldivan başkanlığında toplanan kurul, kentin geleneksel tel helvası ve köklü kahve kültürünü uluslararası listelere taşımak için düğmeye bastı.
Bayburt’un turizm potansiyelini artırmak ve kültürel mirasını korumak amacıyla İl Tanıtım ve Geliştirme Kurulu bir araya geldi. Vali Mustafa Eldivan yönetiminde gerçekleştirilen toplantıda, şehrin turizm stratejileri ve tanıtım projeleri kapsamlı bir şekilde ele alındı.
TURİZMDE YENİ YOL HARİTASI BELİRLENDİ
Valilik toplantı salonunda düzenlenen oturumda, “Bayburt Turizm Tanıtım ve Geliştirme Yol Haritası” çerçevesinde oluşturulan çalışma gruplarının faaliyetleri masaya yatırıldı. Şehrin turizm değerlerini ön plana çıkaracak yeni projeler ve tanıtım çalışmaları kurul üyeleriyle paylaşıldı.
TEL HELVASI VE KAHVE GELENEĞİ TESCİLLENİYOR
Toplantının en dikkat çeken gündem maddelerinden biri, geleneksel tel helvasının Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne dahil edilmesi süreci oldu. Bunun yanı sıra, kent kültüründe önemli yer tutan kesir kesme ve kahve içme geleneklerinin kayıt altına alınarak belgelenmesi için yürütülen çalışmalar değerlendirildi.
Toplantı sonunda, Bayburt’un kültürel zenginliklerinin korunarak turizm faaliyetlerinde daha etkin kullanılması ve kentin tanıtımında bu yerel değerlerin ön plana çıkarılması konusunda görüş birliğine varıldı.

