Türkiye’nin su ürünleri ihracatı yılın ilk 9 ayında yüzde 16,5 yükselerek 1,8 milyar doları aştı. Hem satış miktarı hem de birim fiyatlar yukarı çıktı.
Ocak ve eylül aylarını kapsayan 9 aylık dönemde, Türkiye’nin su ürünleri sektörü dış pazarlarda güçlü bir büyüme sergiledi. Geçen yılın aynı döneminde 1 milyar 552 milyon 236 bin dolar olan ihracat rakamı, bu yıl 1 milyar 807 milyon 942 bin dolara ulaştı. Sektör, döviz girdisini artırırken küresel rekabet gücünü de pekiştirdi.
KATMA DEĞER VE SATIŞ HACMİ YÜKSELDİ
Su ürünleri dış satımı miktar bazında yüzde 5,5’lik bir artışla 216 bin 465 tona ulaştı. Bu süreçte sadece satış hacmi değil, ürünlerin değeri de artış gösterdi. Sektörün kilogram başına düşen ortalama ihraç fiyatı, 7,57 dolar seviyesinden 8,35 dolara yükselerek katma değerli üretimin karşılığını verdi.
EGE BÖLGESİ İHRACATIN LOKOMOTİFİ OLDU
Özellikle İzmir ve Muğla’daki modern yetiştiricilik tesisleri, Türkiye’nin bu alandaki toplam ihracatının yaklaşık yüzde 68’ini sırtladı. Egeli ihracatçılar, 9 aylık sürede 1 milyar 221 milyon 915 bin dolarlık bir dış satım performansına imza atarak sektörün liderliğini üstlendi.
LEVREK VE TÜRK SOMONU ZİRVEYE OYNUYOR
Ürün gruplarına göre yapılan dağılımda, 596 milyon 594 bin dolarlık getiriyle levrek en çok tercih edilen balık türü oldu. Çipura ihracatından 454 milyon 494 bin dolar kazanılırken, popülaritesi hızla artan Türk somonu 431 milyon 167 bin dolarlık bir hacim yarattı. Aynı dönemde alabalık satışları 102 milyon 613 bin dolar, orkinos satışları ise 56 milyon 982 bin dolar olarak gerçekleşti.

