Adana’nın köklü mutfak kültürünü korumak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla restore edilen tarihi Selamlık binası, Sofra Mirası Evi olarak hizmete açıldı.
Gastronomi
Bursa’da düzenlenen gastronomi festivaline damga vuran Düzce Üniversitesi öğrencileri, kapalı kutu yarışmasında hünerlerini konuşturarak gümüş madalya kazandı.
Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen özel etkinlikte, şef Mehmet Yalçınkaya ev sahipliğinde Afrika’nın eşsiz kahveleri tanıtıldı.