Tunceli’de 7 kadın tarafından kurulan Zembul Kadın Kooperatifi, hem yöresel lezzetleri modernize ederek yaşatıyor hem de onlarca kadına istihdam sağlıyor.
yöresel lezzetler
Elazığ’ın tescilli lezzeti orcikte üretim sezonu başladı. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu eşsiz tat, Türkiye’nin yanı sıra Avrupa ve Rusya’dan yoğun talep alıyor.
Van’ın geleneksel lezzeti otlu küp peyniri, yedi ay toprak altında dinlendikten sonra tezgahlara çıktı. Eşsiz aromalı peynir 800 TL’den satılıyor.